Original price was: 50.00€.49.00€Current price is: 49.00€.
Τυρομαγιά σκόνη ”ΗΠΕΙΡΩΤΟΠΟΥΛΑ” για την πήξη του γάλακτος και την κατασκευή τυριού.
Τυρομαγιά Σκόνη ΄΄ΗΠΕΙΡΩΤΟΠΟΥΛΑ΄΄ 250g
Με μια μεζούρα πυτιάς, πήζετε ανάλογα με τη θερμοκρασία και την ποιότητα του γάλακτος, περίπου 100 κιλά γάλα. Ζεσταίνετε το γάλα στους 67 οC για 10 λεπτά και το κρυώνετε μέχρι τους 35 οC. Αφού πρώτα διαλύσετε καλά την πυτιά σε λίγο καθαρό κρύο νερό, την ρίχνετε αμέσως μέσα στο γάλα ανακατεύοντας καλά. Σε μια ώρα περίπου το τυρί είναι έτοιμο για κόψιμο και τοποθετείται σε καλούπια ή τσαντίλες για στράγγισμα.
*Διατηρείται σε χώρο ξηρό και δροσερό.
Η αποστολή των παραγγελιών σας γίνεται άμεσα με την επιβεβαίωση της πληρωμής σας με τις συνεργαζόμενες εταιρείες Courier.
Η επιλογή της εταιρείας Courier που θέλετε να παραλάβετε τα προϊόντα σας γίνεται στην ολοκλήρωση της παραγγελίας σας.
Τυρομαγιά Σκόνη ΄΄ΗΠΕΙΡΩΤΟΠΟΥΛ... Original price was: 50.00€.49.00€Current price is: 49.00€.
