ΣΥΚΙΑ ΠΡΑΣΙΝΗ-(Ficus carica)

Παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους με φλοιό πράσινο και σάρκα ανοιχτοκόκκινη γλυκιά. Είναι ποικιλία δίφορη. Ωριμάζει στο τέλος Μαϊου η πρώτη σοδειά και τον Αύγουστο η δεύτερη. Εξαιρετική ποικιλία για νωπή κατανάλωση.

Ενδεικτική λίπανση κατά τα πρώτα έτη της εγκατάστασης των δένδρων
Πριν την εγκατάσταση των δένδρων: Πριν την εγκατάσταση των δενδρυλλίων εφαρμόζεται η βασική λίπανση με την οποία αποδίδεται η συνολική ποσότητα σε φώσφορο και κάλιο. Επίσης καλό είναι να προστίθενται και 2-3 τόνοι χωνεμένης κοπριάς στο στρέμμα.
Νεαρά δένδρα: Εφόσον έχει γίνει μία επαρκής τροφοδοσία με κάλιο και φώσφορο πριν την εγκατάσταση, το μόνο που χρειάζεται στις περισσότερες περιπτώσεις είναι άζωτο. Ανάλογα με τις εδαφικές συνθήκες μία ποσότητα της τάξεως των 40-100 γρ./δένδρο/έτος θεωρεί-
ται ικανοποιητική. Η δοσολογία αυξάνεται με την ηλικία των δένδρων.
Ενδεικτική λίπανση σε παραγωγικά δένδρα
Χρόνος εφαρμογής: Οι φωσφοροκαλιούχες λιπάνσεις γίνονται συνήθως Νοέμβριο – Δεκέμβριο και το άζωτο την άνοιξη.
Τρόπος εφαρμογής: Όταν η αντιμετώπιση των ζιζανίων γίνεται με καλλιέργεια του εδάφους (άροση – φρεζάρισμα) ταυτόχρονα μπορεί να γίνει και η ενσωμάτωση των λιπασμάτων. Συνήθως η διασπορά των λιπασμάτων γίνεται κάτω από την κόμη των δένδρων. Τα φωσφορο καλιούχα λιπάσματα μπορούν να ενσωματωθούν και σε αυλάκια (βάθους 20-25 εκ.) που ανοίγονται στις δύο
πλευρές της κόμης των δένδρων και τα οποία εφάπτονται στο περίγραμμα της κόμης.
Συνιστώμενες ποσότητες λιπαντικών στοιχείων:
Η συκιά δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική σε άζωτο όπως τα υπόλοιπα οπωροφόρα δένδρα και κατά τον ίδιο η παροχή 100 έως 200
γραμμαρίων ενεργού αζώτου κατ’ ενήλικο δένδρο, κατά το τέλος του χειμώνα είναι επαρκής ποσότητα για την κάλυψη των αναγκών της. Σύμφωνα με άλλες αναφορές προτείνεται η χορήγηση 60 κιλά λιπάσματος του τύπου 8-8-8 ανά στρέμμα αργά το φθινόπωρο και 15 κιλά θειική αμμωνία την άνοιξη ή 20-25 κιλά άζωτο, άλλο τόσο φωσφορούχο και 10-15 κιλά καλιούχο λίπανση ανά στρέμμα κατ’ έτος. Πρέπει να αναφερθεί ότι οι ανάγκες των δένδρων μεταβάλλονται ανάλογα με το ύψος της παραγωγής που δίνουν, το μέγεθός τους, την ηλικία
τους, την ποικιλία που χρησιμοποιείται, τις κλιματολογικές συνθήκες, καθώς και με τις διαθέσιμες ποσότητες των θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος. Επομένως, για μία πιο ενδεδειγμένη χρήση των λιπασμάτων καλό είναι να γίνεται και χρήση της φυλλοδιαγνωστικής, με την οποία προσδιορίζονται επαρκώς οι ανάγκες της συκιάς σε θρεπτικά στοιχεία. Η καταλληλότερη περίοδος για την παραλαβή φύλλων γι’ ανάλυση είναι ο μήνας Ιούλιος και επιπλέον τα πιο κατάλληλα φύλλα για δειγματοληψία είναι τα φύλλα της βάσης μέχρι τα μέσα του βλαστού, που έχουν εκπτυχθεί πλήρως, γιατί δίνουν πιο σταθερές τιμές.